Cake aux flocons d’avoine, pomme et banane

Ma maman adore mes desserts gourmands, surtout mes cannelés et mon fondant au chocolat. J’étais donc étonnée quand elle a demandé si je pouvais faire un dessert moins riche en matières grasses, mais tout aussi bon ! Challenge accepted ! J’ai réalisé un cake aux flocons d’avoine avec des fruits : une banane dans laRead more

Cake banane et chocolat

On est nombreux à aimer l’association banane chocolat, j’ai d’ailleurs déjà fait un cake banane, yogourt grec et chocolat. Cette fois, je le voulais plus gourmand. J’ai fait plusieurs tests avant d’arriver à ce résultat. Le premier la banane prenait le dessus sur le chocolat, le deuxième c’était l’inverse et je suis parvenue au justeRead more

Biscuits banane-coco-choco (3 ingrédients)

Trois ingrédients seulement pour ces délicieux biscuits et cinq minutes de préparation, c’est tentant non ? C’est tout simple, j’avais fait un test de biscuits à la banane et un autre de biscuits à la coco. Le premier était trop mou, le second trop sec. La solution ? J’ai rassemblé les deux en une seuleRead more

Smoothie banane-kiwi

L’avantage des smoothies c’est que chacun peut l’improviser avec les fruits ou légumes à disposition. C’est comme cela que j’ai fait ce smoothie. Il me restait des kiwis à finir et une banane qui commençait à être trop mûre. Alors hop, le tout au blender ! C’est tout simple, mais délicieux ! Ce smoothie est tellementRead more

Pancakes sans gluten à la banane

Aujourd’hui c’est la journée nationale du pancake, alors pour l’occasion je vous en propose une version sans gluten ! J’avais fait des tests avec de la farine de maïs, mais je trouvais que le goût était trop prononcé, alors j’ai finalement opté pour de la poudre d’amande et de la fécule de maïs. Et çaRead more

Barres de céréales à la banane

Je vous propose une recette de barres de céréales à la banane pour combler le petit creux de l’après-midi et avoir une bonne dose d’énergie. Je sais que sur Instagram, Emmanuelle attendait ma recette depuis plusieurs mois ! J’ai mis du temps, mais j’ai enfin trouvé le bon mélange de saveurs ! Ces barres deRead more