Ceux qui me connaissent savent qu’il ne se passe pas une journée sans que je mange du chocolat. C’est mon péché mignon et un vrai petit plaisir quotidien !
Un jour de temps gris, j’ai eu envie d’un goûter réconfortant alors j’ai réalisé un cake tout chocolat aussi gourmand que moelleux. Attention, il est addictif dès la première part ! C’est même devenu un des gâteaux préférés de mon mari. Je crois que ce que j’aime le plus en créant une recette, c’est de voir mon amoureux ou mes proches se régaler à chaque bouchée. Comme quoi la simplicité, c’est parfois ce qu’il y a de meilleur.
Vous êtes accro au chocolat vous aussi ? Allez voir mon fondant au chocolat, un recette que je fais depuis mes 14 ans.
Cake gourmand tout chocolat (sans gluten)
Par Publié: janvier 8, 2020
- Produit: 1 cake
- Préparation: 10 mins
- Cuisine: 30 mins
- Prêt dans: 40 mins
Ceux qui me connaissent savent qu'il ne se passe pas une journée sans que je mange du chocolat. C'est mon péché mignon et un vrai …
Ingrédients
- 200 g de chocolat dessert
- 80 g de pépites de chocolat
- 80 g de beurre
- 50 g de poudre d'amande
- 50 g de cassonade
- 4 oeufs
- 1 1/2 c. à thé de levure chimique (ou 1 c. à thé de bicarbonate de soude)
Instructions
- Faites fondre le beurre et le chocolat dessert au bain marie.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, la cassonade, la poudre d'amande et la levure.
- Incorporez le chocolat et le beurre fondus à la préparation.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Versez dans un moule à cake et faites cuire 30-35 minutes à 180°C/350°F.
- Type de plat: Dessert
- Niveau de difficulté: Niveau 1
Ce cake est un vrai délice. Réalisé cet après midi avec mes enfants pour le goûter, on l’a dévoré. Il est bien chocolaté et pas trop lourd, il rentre direct dans nos recettes préférées. Merci!
Wahou merci pour ce commentaire ! Quel privilège pour notre cake d’être dans vos recettes favorites, merci 🙂
Un délice! Il a beaucoup plu à ma fille assez difficile en gâteaux!
Merci pour ce commentaire 🙂 Quel plaisir de savoir que ta fille valide aussi !
Avec cette période de confinement où je passe beaucoup plus de temps à cuisiner, j’ai découvert votre blog et j’ai testé cette recette en premier ! Merci, on s’est régalés, le cake est bien chocolaté et peu sucré au goût, ça a été un succès ^^ Je vais vite piocher dans les autres recettes !
Merci beaucoup, quel plaisir à lire 🙂
Trop facile à faire et malgré le confinement j’ai des gourmands à qui ça va plaire merci .
Avec plaisir 🙂 Régalez-vous bien !