Muffins banane-chocolat-avoine

Je sais que je ne suis pas la seule à raffoler de l’association banane-chocolat ! J’aime aussi beaucoup l’avoine, alors j’ai rassemblé ces trois ingrédients dans une recette de muffins ! La belle surprise ! Ils sont tellement moelleux que j’ai fait trois fournées en trois jours. Histoire de vérifier que ma recette tenait la route évidemment (^^). À vous de me dire ce que vous en pensez !

Si vous aimez l’association banane/chocolat, vous allez sûrement aimer notre cake surprise et notre cake au yogourt grec.

 

Fondant au chocolat

Ce fondant au chocolat est celui que je fais depuis que j’ai 14 ans. C’est d’ailleurs le premier gâteau que Diane et moi avons fait ensemble, ça devait être en janvier 2006. À force de faire cette recette, je la connais par coeur. C’est le gâteau qu’on me demande tout le temps de cuisiner. Celui que tous mes proches ont goûté, la plupart de mes collègues aussi. Celui qui est si bon et gourmand qu’on se fiche qu’il contienne tant de beurre. Celui qu’on fait une fois et qu’on a déjà hâte de refaire.