Esquimau noix de coco et chocolat

Avec la chaleur de ce mois de juin 2019, j’ai décidé de me servir enfin de mes moules à esquimaux ! Je vous prépare une recette de glace très rafraîchissante avec des morceaux de fruits, mais en attendant, je vous propose une recette de glace noix de coco et chocolat ! Un mélange délicieux garantie sans ratage, qui ravira petits et grands !

J’ai préféré tailler des pépites de chocolat noir dans une tablette, mais vous pouvez bien sûr acheter des pépites toutes prêtes pour cette recette !

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Niveau de difficulté 1

Esquimau noix de coco et chocolat

Par Diane Publié: juillet 11, 2019

  • Produit: 4 esquimaux
  • Préparation: 5 mins

Avec la chaleur de ce mois de juin 2019, j'ai décidé de me servir enfin de mes moules à esquimaux ! Je vous prépare une recette …

Ingrédients

  • 20 cl de crème fluide légère
  • 125 g. de yaourt nature
  • 2 c. à soupe de sirop d'agave
  • 30 g. de noix de coco râpée
  • 40 g. de pépites de chocolat

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez le yaourt, la crème et la noix de coco râpée.
  2. Ajoutez le sirop d'agave et mélangez.
  3. Versez les pépites de chocolat (taillées dans une tablette de chocolat noir pour ma part) et mélangez.
  4. Versez le tout dans des moules à esquimaux et placez au congélateur toute une nuit minimum. C'est prêt !
  • Niveau de difficulté: Niveau 1

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