Rôti de porc au romarin

Le rôti de porc est un classique qu’on adore à la maison, le dimanche midi en famille.

La viande est tendre, légèrement parfumée et les petites pommes de terre grenaille sont cuites juste comme il faut, bien fondantes. J’ai ajouté de la courge qui se marie à merveille au plat. Libre à vous d’en mettre ! Vous pouvez également accompagner le rôti d’une ratatouille ou d’autres légumes, histoire d’avoir un repas bien complet ! 

C’est un plat tout simple qui plaît au plus grand nombre. J’espère que ça sera le cas chez vous aussi.

Conseil : si vous ne souhaitez pas utiliser de vin blanc, remplacez-le par du bouillon de volaille.

Cake salé thon, poivron, tomates et feta

Vous cherchez une idée pour un apéro dinatoire ou pour un pique-nique ? En voici une : un cake salé moelleux et frais qui se dévore en un rien de temps. Cette recette est également délicieuse en version muffins. 

Le poivron vient parfumer le cake et lui donner toute sa saveur, la feta apporte de la gourmandise… bref ce cake se mange seul ou accompagné d’une petite salade verte. C’est tout simple et rapide à faire, alors n’attendez plus et essayez  !

Allez voir nos autres recettes pour compléter votre apéro dinatoire ou votre pique-nique.