Je préfère annoncer dès le titre que ces biscuits contiennent beaucoup de beurre, car oui ils sont délicieusement gourmands ! J’adore leur texture croquante, leur petit goût de noisettes et quand je tombe sur une pépite de chocolat.

Vous savez ce que j’adore quand je fais des biscuits ? C’est regarder en-dessous, cette partie qui en dit beaucoup sur le biscuit. Ici, elle est lisse et craquelée par le mélange cassonade et le beurre, un signe apparent de gourmandise !

Si vous aimez les biscuits gourmands, ceux-là devraient vous plaire ! Et si vous préférez les biscuits healthy allez voir cette recette.