Mini-fougasses au chèvre

Si vous nous suivez depuis longtemps, vous devez le savoir : nous adorons le fromage de chèvre ! Toutes les raisons sont bonnes pour manger un morceau de bûche de chèvre, de Selles-sur-Cher ou de Picodon. Et quand on peut en glisser un peu dans une recette, on ne résiste jamais !

Cette fois, j’avais envie d’une gourmandise pouvant accompagner une salade ou pouvant servir d’apéritif… quelque chose de simple, d’estival pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes, avec un bon goût de fromage de chèvre. Je me suis décidée pour une fougasse au chèvre. Très simple, rapide mais efficace !

Si vous aimez le fromage de chèvre, vous apprécierez notre recette de ravioles au chèvre et au miel de truffe, ainsi que notre tarte aux poivrons et au fromage de chèvre.

Mini-fougasse au chèvre

Pain d’épices moelleux

Quel gâteau est plus réconfortant qu’un pain d’épices ? Aucun, nous sommes d’accord. Et pour embaumer toute la maison à l’approche des fêtes de fin d’année, il n’y a rien de mieux non plus. Cette année, j’avais envie de réaliser ma propre recette de pain d’épices, c’est fait !

Voici un délicieux pain d’épices moelleux, au bon goût de Noël et aux saveurs d’enfance. Régalez-vous ! Si vous aimez la cannelle, jetez un oeil à notre recette de cinnamon rolls !