Les chouquettes sont très méconnues à Montréal. Imaginez la mission pour trouver du sucre perlé ! J’ai couru dans toute la ville en vain, et j’ai fini par tomber dessus un peu par hasard dans une épicerie. Enfin !
Une fois le sucre perlé en main, j’ai pu réaliser de délicieuses chouquettes, croquantes et moelleuses. Le seul problème, c’est que ces petites gourmandises partent beaucoup trop vite ! Succès garanti au goûter !
À consommer de préférence le jour-même pour plus de fraîcheur
