Riz aux noix de cajou

C’est une des meilleures recettes que je tiens de ma famille… Toute simple et très facile à réaliser finalement mais qui change des plats de riz habituels. Si vous avez envie d’un peu de goût, d’un peu d’exotisme pour réveiller un plat que vous faites trop souvent, c’est idéal ! La première fois, l’association des noix de cajou au riz peut surprendre, mais tout le monde valide dès la première fourchette !

Régalez vous !

 

Bruschettas poivrons-chèvre

Une recette parfaite pour les journées d’été… les bruschettas poivrons-chèvre, un must pour moi, au mois de juillet par exemple. C’est frais, c’est simple et c’est facile à manger dehors, en terrasse. Un petit conseil, achetez du pain frais le jour de la réalisation de la recette, il sera moins dur à croquer une fois grillé ! Et privilégiez le poivron jaune, pour sa douceur et sa couleur. Ajoutez quelques herbes de Provence pour le goût ensoleillé et c’est parti…

Régalez-vous !