Depuis très longtemps, j’avais envie de partager ma recette de pain perdu. Mais chez moi, on fait essentiellement du pain perdu salé, en plat principal. Et mon amoureux n’en raffole pas ! Lui ce qu’il voulait, c’était du pain perdu sucré, à réaliser pour le goûter. Alors je me suis consacrée à partager plutôt une recette à son goût. Et je n’ai pas été déçue ! Je vous propose une recette de pain perdu sucré, gourmand… avec un léger goût de vanille ! Vous m’en direz des nouvelles ! En tout cas, nous, on adore… et c’est tellement facile à faire !
Si vous aussi, vous adorez la vanille, allez faire un tour sur notre recette de gaufres ! Si vous aimez le pain perdu, nous avons aussi une recette de brioche qui devrait vous plaire.
Pain perdu
Par Publié: mars 19, 2018
- Produit: 4 personnes Portions
- Préparation: 5 mins
- Cuisine: 10 mins
- Prêt dans: 15 mins
Depuis très longtemps, j'avais envie de partager ma recette de pain perdu. Mais chez moi, on fait essentiellement du pain perdu …
Ingrédients
- pain rassis
- 20 g. de sucre en poudre
- 2 oeufs entiers
- 20 cl de lait (végétal ou animal)
- 10 g. de sucre vanillé
Instructions
- Coupez des tranches de pain, ni trop fines, ni trop épaisses.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez pour obtenir un mélange bien liquide.
- Plongez les tranches de pain dans le mélange et laissez-les s'imbiber 2-3 minutes de chaque côté.
- Une fois les tranches bien imbibées, faites-les dorer au beurre, dans une poêle.
- Laissez dorer 5 minutes à feu doux, de chaque côté.
Recette facile et rapide et surtout appréciée par 3 générations!!!
Les enfants en redemandent , les parents adorent et papy et mamie n’en laissent pas une miette ?
Merci beaucoup pour cet adorable commentaire ! Nous sommes ravies que notre recette ait plu à autant de monde !