cake noix de coco

Cake banane-coco-choco

- Aurélie

J’avoue, je crois que je fais exprès de laisser des bananes mûrir un peu trop pour en faire une recette. Le week-end, c’est évidemment des pancakes fluffy qu’on préfère, mais on aime aussi avoir un petit goûter. Et l’odeur d’un cake qui sort du four est simplement irrésistible, vous ne trouvez pas ?

J’ai déjà réalisé plusieurs cakes à la banane, et Diane a fait des cakes à la noix de coco, mais on n’avait pas encore associé les deux ! Enfin si, mais dans des biscuits ! Je ne comprends pas pourquoi je n’ai pas pensé avant à faire un cake banane, noix de coco et chocolat. C’est beaucoup trop bon !

Cake noix de coco-chocolat

- Diane 12 Comments

J’adore le mélange noix de coco et chocolat. Dans les Bounty, c’est un délice… alors pourquoi ne pas essayer dans un cake moelleux et savoureux. Nous avions déjà une recette de cake à la noix de coco, mais cette fois j’ai voulu varier la recette pour y incorporer des pépites de chocolat et enlever le fromage blanc, pour vous proposer une recette simple et réalisable avec des produits du quotidien. Lorsque j’ai voulu refaire ma recette de gâteau moelleux à la noix de coco récemment, il me manquait du fromage blanc. J’ai donc décidé de faire encore plus simple ! J’espère que cette nouvelle recette vous plaira !

Si vous aimez ce joyeux mélange de saveurs, nous vous conseillons nos petits moelleux chococo ou nos biscuits chocolat-noix de coco.

Gâteau moelleux noix de coco

- Diane 18 Comments

J’avais de la noix de coco râpée dans mon placard… et très envie d’en faire un gâteau ! Je me suis lancée dans un essai, pour vous proposer une recette simple, efficace et savoureuse. La voilà ! Et vous verrez, difficile de faire plus simple… Ce gâteau a un bon goût de noix de coco, mais pas trop prononcé pour ne pas en devenir écoeurant. Il n’est pas très sucré mais il est très moelleux ! Même Monsieur a validé dès la première bouchée, lui qui n’avait pourtant pas l’air convaincu au départ… à refaire très vite !

Si vous aimez la noix de coco, allez voir notre recette de gâteau bonhomme de neige ! Et si la texture moelleuse vous ravie, vous devriez adorer notre cake aux amandes.