Après l’article « Que puis-je faire avec des jaunes d’œufs restants ? », voici celui consacré aux blancs d’œufs. On peut faire de délicieuses gourmandises avec, découvrez nos recettes qui en contiennent :
conseils
Que puis-je faire avec des jaunes d’oeufs restants ?
Cela arrive parfois qu’en suivant une recette on se retrouve avec des jaunes d’œufs (nous avons également un article consacré aux blancs d’œufs). Évidemment, on ne veut pas les gaspiller et on se demande quoi en faire. Alors voici quelques idées pour vous inspirer :
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Faire sa pâte brisée
Faire sa pâte brisée c’est tout simple et c’est bien meilleur que d’acheter celle du commerce. Oui c’est vrai que prendre une pâte toute prête c’est pratique, mais vous verrez que de la faire soi-même c’est rapide comme tout ! Read more
Comment réussir sa béchamel ?
Un bon gratin, ça passe souvent par une bonne béchamel… Sauf que certains la réussissent du premier coup, mais pour d’autres c’est une vraie bête noire. Voilà quelques conseils pour réussir votre béchamel : Read more