Pour être honnête, je n’avais jamais mangé de chili con carne avant de rencontrer mon amoureux. C’est lui qui le cuisine à la maison et depuis j’adore ! Habituellement, il le fait à l’oeil, mais pour vous partager sa recette, j’ai joué la commis de cuisine et j’en ai profité pour tout mesurer.

Si vous aimez les plats épicés vous pouvez mettre plus de poudre de chili évidemment ! Comme vous le verrez dans les ingrédients, chéri cuisine pour 10, mais vous pouvez diviser les quantités par 2 ou alors faire comme nous, et congeler des portions pour des soirs sans motivation.