C’est le biscuit préféré de mon chéri : les langues de chat ! Et même si ce n’est pas le mien, je dois dire que ces petits biscuits vanillés sont diablement efficaces pour accompagner un thé, un café et pour ravir les enfants à l’heure du goûter. Alors, je me suis lancée pour faire des langues de chat maison.
Après un premier essai infructueux, le second fut le bon ! Et quel plaisir de voir mon homme se régaler, et ma petite fille en redemander !
Si vous cherchez d’autres biscuits, souvenirs de votre enfance, vous aimerez notre recette de barquettes à la confiture !
